Trong bối cảnh dịch bệnh ngày càng phức tạp, ngành chăn nuôi đang đứng trước nhiều thách thức lớn về năng suất, chất lượng và an toàn thực phẩm. Chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học (ATSH) trở thành giải pháp tất yếu, không chỉ giúp bảo vệ đàn vật nuôi, kiểm soát dịch bệnh, mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường.
ATSH là một hệ thống các biện pháp kỹ thuật – quản lý nhằm ngăn chặn sự xâm nhập, phát tán và lây lan của mầm bệnh trong trang trại. Khi áp dụng đúng quy trình, trang trại sẽ duy trì được đàn vật nuôi khỏe mạnh, giảm thiểu thiệt hại kinh tế và nâng cao giá trị sản phẩm.
1. Kiểm soát người, phương tiện và vật tư vào khu vực chăn nuôi
🔹 Hàng rào và cổng kiểm soát
Xây dựng hàng rào khép kín, kiên cố bao quanh khu vực chăn nuôi; có cổng kiểm soát ra vào rõ ràng để ngăn ngừa người và phương tiện lạ tiếp xúc trực tiếp với vật nuôi.
🔹 Quy định ra vào nghiêm ngặt
Người lao động, khách ra vào trang trại bắt buộc phải tắm rửa, thay quần áo bảo hộ riêng. Đặc biệt, nhân sự làm việc tại trại không nên nuôi gia súc, gia cầm tại nhà để hạn chế nguy cơ mang mầm bệnh vào.
🔹 Hố sát trùng và khử khuẩn
Bố trí hố sát trùng tại lối ra vào và đầu mỗi dãy chuồng, thường xuyên thay dung dịch khử khuẩn để đảm bảo hiệu quả.
🔹 Kiểm soát vật tư
Mọi vật tư, dụng cụ, trang thiết bị trước khi đưa vào khu vực chăn nuôi cần được khử trùng kỹ lưỡng, tránh mang theo nguồn lây nhiễm.
2. Quản lý chuồng trại và môi trường chăn nuôi
🔹 Thiết kế khoa học
Chuồng trại cần được xây dựng trên địa hình cao ráo, thoáng mát, cách xa khu dân cư, nguồn nước sinh hoạt và đường giao thông chính.
🔹 Vệ sinh – làm sạch thường xuyên
Phân, rác thải, chất độn chuồng cần được dọn dẹp hằng ngày. Việc cọ rửa sàn, tường, vách chuồng giúp hạn chế tối đa sự tồn tại của mầm bệnh.
🔹 Khử trùng định kỳ
Sau khi vệ sinh, cần phun thuốc sát trùng định kỳ bằng các chế phẩm chuyên dụng để tiêu diệt vi khuẩn, virus gây bệnh.
🔹 Xử lý chất thải hợp lý
Chất thải phải được thu gom, xử lý đúng quy trình, không vứt bừa bãi ra môi trường để tránh gây ô nhiễm và lây lan dịch bệnh.
3. Quản lý sức khỏe đàn vật nuôi
🔹 Lựa chọn con giống
Ưu tiên giống vật nuôi khỏe mạnh, nguồn gốc rõ ràng từ cơ sở uy tín, đã tiêm phòng đầy đủ.
🔹 Cách ly vật nuôi mới
Vật nuôi mới nhập đàn phải cách ly ít nhất 2 tuần để theo dõi sức khỏe trước khi nhập chung vào chuồng chính.
🔹 Giám sát sức khỏe hằng ngày
Theo dõi sát các biểu hiện bất thường: dáng đi, tiếng kêu, mắt, mũi… để phát hiện và xử lý kịp thời.
🔹 Tiêm phòng và điều trị đúng phác đồ
Thực hiện lịch tiêm phòng đầy đủ, kết hợp sử dụng thuốc thú y chất lượng cao để tăng cường khả năng miễn dịch và điều trị khi cần thiết.
4. Kiểm soát thức ăn và nước uống
🔹 Nguồn thức ăn an toàn
Mua thức ăn từ cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng, không nấm mốc, không chứa vi sinh vật gây bệnh hay hóa chất độc hại.
🔹 Bảo quản thức ăn đúng cách
Thức ăn phải để nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh tiếp xúc với phân và các nguồn gây ô nhiễm.
🔹 Nước uống đảm bảo vệ sinh
Nguồn nước cung cấp cho vật nuôi phải sạch, an toàn; hệ thống cấp nước cần được làm sạch thường xuyên để tránh vi khuẩn phát triển.
5. Xử lý khi có dịch bệnh
🔹 Báo cáo kịp thời
Khi phát hiện vật nuôi chết bất thường hoặc chết hàng loạt, cần báo ngay cho cán bộ thú y và chính quyền địa phương.
🔹 Không buôn bán vật nuôi ốm
Tuyệt đối không bán chạy vật nuôi đang mắc bệnh, tránh làm lây lan dịch bệnh ra cộng đồng.
🔹 Không tiêu thụ thịt động vật bệnh
Tuyệt đối không giết mổ, tiêu thụ gia súc, gia cầm bệnh để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
VIET ANH GROUP – Người bạn đồng hành cùng trang trại ATSH
Trong hành trình xây dựng trang trại chăn nuôi an toàn sinh học, việc lựa chọn giải pháp thú y – thủy sản chất lượng là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe đàn vật nuôi.
VIET ANH GROUP với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thuốc thú y – thủy sản, cung cấp giải pháp toàn diện về phòng và trị bệnh: từ kháng sinh, vaccine, chế phẩm sinh học, đến thuốc sát trùng và bổ trợ dinh dưỡng.
Với triết lý “An toàn – Hiệu quả – Bền vững”, VIET ANH GROUP cam kết đồng hành cùng bà con chăn nuôi trong việc kiểm soát dịch bệnh, nâng cao năng suất và phát triển trang trại theo hướng bền vững.
Áp dụng chăn nuôi ATSH không chỉ là lá chắn vững chắc chống dịch bệnh, mà còn mở ra con đường phát triển lâu dài cho ngành chăn nuôi Việt Nam. Hãy để VIET ANH GROUP đồng hành cùng trang trại của bạn.
(BT: Như Ngọc)
